PANE INTEGRALE

5Є (1Kg) in Pagnotta o in Cassetta

Solo farine di grano tenero integrale.

​

Un pane semplice, equilibrato, con carattere rustico ma vellutato al palato.

Il pane più versatile e perfetto per qualsiasi momento della giornata.

PANE DI GRANO DURO

6Є (1Kg) in Pagnotta o in Cassetta

Farina di Trigu de Oro semi-integrale. 

​

Un pane autorevole

dal profumo e dal gusto deciso,

adatto ad accompagnare i piatti più saporiti.

PANE AI SEMI

6Є (1Kg) in Pagnotta

Semi di Canapa e di Girasole.

​

 Miscela di due diversi grani, croccantezza dei semi di canapa e delicatezza dei semi di girasole; il connubio perfetto per creare un pane dal gusto unico.

PANE DI SEGALE

6Є (1Kg) in Pagnotta

Farina di Segale e Grano tenero.

​

Ricorda il pan Barbarià di montagna; gustoso, saporito e dal profumo intenso, un pane sostanzioso e rustico ma allo stesso tempo morbido.

PANE AI 6 CEREALI

6.50Є

Farine Multicereali: Farro Monococco, Segale, Khorasan Saragolla, Grano Saraceno, Mais Pignoletto, Frumento tipo 1 .

​

Un pane altamente digeribile a basso contenuto di glutine, con morbida mollica e crosta croccantina. 

FRISELLE

5Є (500g)

 Integrali.

​

Pagnotte integrali, tagliate a metà in senso orizzontale e fatte biscottare lentamente. Prima di essere consumate vengono ammorbidite con acqua fredda o succo di pomodoro.